Dime que sí 

El otro día me acerqué a comprar al famoso super que todos conocemos más por el boca a boca que por su publicidad. Mercadona. Hasta me aparece en el corrector y es la primera vez que lo escribo. Eché un ojo a su limitada bodega a ver si veía algo distinto para catar. Enseguida me llamó la atención por su diseño, su nombre y el letrero de oferta. Me dije, vamos a ver que tal.

Dime que sí D.O. Valencia. Es un vino blanco dulce de uvas Moscatel y Viura. Moscatel ya la conocemos, Viura es una uva blanca usada en los Rioja y los cavas catalanes. Se suele utilizar mezclada en vinos jóvenes tanto blancos como tintos. Es un vino de bodegas El Villar a la carta para Mercadona. Como vino es fresco, afrutado y dulce con un final un tanto amargo. Para tomarnos unos aperitivos o comidas de verano como ensaladas, gazpacho, cremas frías.

Servir muy frío 6° – 8°. Precio 2,25 €.

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