Pata Negra 2014 Tempranillo / Cabernet Sauvignon 

Hoy traemos un vino de una de las bodegas con historia dentro de la denominación de origen de Castilla la Mancha. Pata Negra del grupo García Carrión productores desde 1890. En este más de un siglo, han ampliado sus vinos hasta llegar a las 9 denominaciones entre otras Jumilla, Rueda, Penedés o la del vino que hoy catamos, Valdepeñas. 

Más actualmente están elaborando vinos bajo la denominación de origen Rioja, tanto jóvenes, como crianza y reservas con Marqués de Carrión, El también  los conocidos Antaño y Pata Negra. Y en Ribera del Duero con Viña Arnaiz, Mayor de Castilla y Pata Negra de nuevo. Podría seguir, pero os cuento esto para que tengáis la idea, no siempre generalizada, que detrás de un vino hay una bodega y detrás de la bodega un grupo. Si investigais un poco os encontraréis en ciertas ocasiones sorpresas.

Para Negra 2014 Tempranillo & Cabernet Sauvignon un vino joven con D.O. Valdepeñas como su nombre y etiqueta indica de uvas Tempranillo (80%) y Cabernet Sauvignon  (20%). De color rubí con aromas a frutos rojos y vegetal. En la boca es suave, sabroso (fresco, vivaz), fácil de beber. Servir a 14° – 16°. Ideal para tapar, queso semicurados y curados, carnes o guisos. 

Precio 2,25 €

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Corazón Loco 2015

El vino que proponemos este jueves es de un bodega de Albacete la cual necesita poca presentación. Bodegas Iniesta. Su propietario es el conocido jugador de fútbol manchego que milita en las filas del F.C. Barcelona con el número 8 a la espalda y en la selección con el 6. 

Situada en su población natal, Fuentealbilla. Tras una plantación inicial en los 90, es por el año 2.000 se inicia el proyecto de construir su propia bodega, la cual se concluye en 2010. Se cultivan distintas variedades tanto blancas como tintas de uvas autóctonas e internacionales bajo la D.O. Manchuela.

Corazón Loco 2015 con D.O  Manchuela es un vino elaborado con uvas Tempranillo y Syrah de cepas jóvenes. De color violeta, con aromas complejos de ambas uvas. Moras, cerezas, regaliz y cacao. En boca es suave, de entrada fácil, equilibrado y final medio. Servir a 14° – 16°. Para acompañar platos de pasta, arroces, picoteo.

Precio 4,95 €. Como apunte personal me gusta el equilibrado entre Tempranillo y Syrah logrado.

Ayrum 2015 Gran Selección 

Cuando uno va a comprar un vino son varios los detalles en los que uno se fija principalmente. Denominación de origen, etiqueta, precio….etc. son aspectos que nos pueden ayudar o empujar a efectuar la compra de uno en vez de otro. 

En el caso del vino para este finde la mía fue el precio, la denominación y la bodega. Esta Felix Solís, una bodega relativamente joven (1975) pero con gran proyección, exporta a 110 países y de ella ya catamos Castillo de  Albai 2015. Esto también me dio ciertas garantías.

Ayrum 2015 Gran Selección D.O. Valdepeñas es un tinto joven de uva Tempranillo con 3 meses de barrica. Aromas a frutos rojos y especias. En la boca es suave, de fácil entrada, algo dulce, con cuerpo y final que invita a repetir. Servir a 14° – 16°. Para que acompañeis guisos de carne, pollo asado o platos de cuchara.

Un vino bastante decente para el precio que tiene de 1,99 €.

Ribera de los Molinos 2015

Es una de esas ocasiones en la que uno se decide por elegir un vino, llamémosle low cost, para ver que tal está sin muchas esperanzas de descubrir nada por su bajo precio. Uno lo prueba, y decide si volver a comprarlo o no. Llama la atención su bonita etiqueta, por lo menos a mí me gusta, que hace referencia a los Molinos manchegos de Campo de Criptana.

Ribera de los Molinos 2015 con DO Castilla la Mancha es duro. Para aquellos que les gusten los vinos un tanto alcohólicos, sabrosos de final largo. Yo lo mezclaría con limón o casera, o bien para cocinar o alguna receta. Si mantiene los aromas frutales. Servir más frío de lo habitual lo suavizará, entorno a 12° – 14°. Para acompañar platos contundentes como guisos.

Precio 1,65 €. No le podemos pedir mucho.